内容量＝60g×1
ピリッとお手軽おつまみです
北海道猿払産ほたて貝の厚手のミミは、旨みたっぷりでムッチムチ。噛めば噛むほど、旨み増加！
●猿払村の帆立漁業
弊社の親会社・藤本漁業部が漁業を営む日本最北端の村・猿払村は、日本有数の帆立産地です。1971年に日本で初めて稚貝大規模放流を実施し、現在も『育てて獲る漁業』を継続しています。放流した稚貝を大きく育て上げ、網袋がついた大型の熊手で海底から帆立をすくい上げます。規定に満たない小さい貝は海へリリースしながら、船上で1枚1枚選別。帆立漁は3月中旬から11月末まで行われます。
